自分は、餃子を食べるときや、鰹のたたきなど刺身を食べるときに、醤油におろしニンニクを入れて食べることが多いです。 最近、「にんにくの醤油漬け」の作り方を見かけ、「おろしニンニクを常備するより便利なのでは？」と思い、作ってみることにしました。…

先日、テレビ番組を視ていたら「エッグインクラウドトースト」という料理を紹介してました。初めて見ました。有名なんでしょうか？試しに作ってみました。 「エッグインクラウド」って何？ 「エッグインクラウド」のレシピ 「エッグインクラウド」の材料 「…

ネットニュースで見かけた、弁当ネタ、二題です。 中国人、日本の弁当に嫉妬？でも、違うのでは？ 「ジップロック弁当」・・・これは、いいアイディア 中国人、日本の弁当に嫉妬？でも、違うのでは？ こんな記事を見かけました。 news.searchina.net 中国で…

「インディアンスパゲティ」を知っていますか？「インディアンスパ」または単に「インディアン」と呼ばれる場合もあります。ちょっと紹介します。 「インディアンスパゲティ」って何？ 「インディアンスパゲティ」は、簡単にできる！ 「インディアンスパゲテ…

料理はうまくないのですが、目玉焼きぐらいは作れます。朝食に目玉焼きとウインナーがあればいいと思います。しかし、別々に調理するのは、時間的にも手間的にも面倒ですね。そこで、一枚のフライパンで同時に調理してます。その方法を紹介します。 あるけむ…